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首页 > 专题临沂焦庄青岛啤酒节 听说,夏天,啤酒和音乐更配哦!

听说,夏天,啤酒和音乐更配哦!

知了声声,花开半夏。

临沂慷美旅游开发有限公司冠名的2015临沂·青岛啤酒美食音乐节“慷美”杯全民K歌大赛正在如火如荼地举行。

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今晚6:30“慷美”杯全民K歌大赛浓情上演,小伙伴们,约吗?

黄啤,黑啤,红啤,任性选……

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有烤全羊,有红柳枝烤羊肉,有功夫炒鸡,有正宗烤鱼,有微山湖小龙虾,任你选……

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今天,小编就带您科普一下2015临沂·青岛啤酒美食音乐节的啤酒吧!

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啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于20世纪初传入中国,如今,啤酒以其清爽的口味和较为亲民的价格成了国人休闲娱乐时不可缺少的饮品。

近年来,随着国内市场消费结构的不断升级,啤酒消费正趋向于中高档化发展,啤酒的颜色也开始五花八门。2015临沂·青岛啤酒美食音乐节上的就有黄啤、红啤、黑啤多种,全部来自青岛啤酒五厂原浆啤酒,成为这个夏天临沂人的最爱。

一、黄啤 散发浓郁麦芽香味

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这种啤酒酒体呈模糊的蜜黄色,有着稠密洁白细腻的泡沫层,散发浓郁的醇美麦芽香味和树脂酒花香。口感柔滑,醇厚,回味干爽、清淡、有着特别柔和的甘甜味。 这种啤酒适合任何群体。

二、红啤 细腻中不乏醇厚感

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说起红啤,恐怕知道的人也不多。“红啤”采用浅色麦芽、焦香麦芽、黑香米、啤酒花为主要原料酿造而成,其酒液呈琥珀色、具有浓郁的麦芽香气和黑香米香气。

普通的啤酒充满了酒花香味,而红啤调了焦香麦芽的香气,口味淡而爽口,很醇厚,咽下留有甜味儿。红啤的口感比较细腻柔和,口味也很新鲜醇厚,兼有多种啤酒的特点。

红啤的颜色是怎么来的?据了解,红啤也是采用底部发酵,而且不经过滤,因此酵母在酒里比较浑浊,就呈现出红色。不过这也带来了一个新特点,那便是其清香的麦芽味非常醇厚、可口。

三、黑啤 啤酒中的“黑牛奶”

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按照颜色分,咱们平常喝的啤酒都算是黄啤。在很长一段时间内,不少中国人都以为啤酒都是黄色的。随着新生事物的涌入,黑啤也在消费者心中有着举足轻重的位置。

据了解,黑啤的历史非常悠久,黑啤也被称作浓色啤酒,有些黑啤可能会呈现出浓咖啡色。黑啤的颜色取决于麦芽,在啤酒的家乡德国,工作人员先把麦芽晒干,然后再把它们放入烤箱进行烘焙,烘焙后麦芽便成了黑色,黑啤酒的颜色便来自这些黑色的麦芽,“麦芽的色泽和香醇都取决于烘焙的程度”。

说到口感,黑啤尽管入口微苦,但是往下咽的时候比较顺滑,喝下去后仔细回味,会有咖啡的香味,酒精度数也比较高。除了口感特别,黑啤的营养成分也很丰富,其中最值得称道的便是黑啤的氨基酸含量为其他啤酒的好几倍。此外,黑啤的维生素C、维生素H的含量也很丰富,所以被称作“黑牛奶”。健康养生,特别适合女性

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听说,夏天,啤酒和音乐更配哦!

 

文章来源:http://www.ilinyi.net/2015/0710/69202.shtml